Cuisine

Crêpes, Galettes und feine französische Küche mit Tradition!

Crêpes gab es in Frankreich ursprüng- lich zum Frühlingsbegeinn am Licht- messfest, wobei die goldgelbe, runde Scheibe die Sonne symbolisierte.

Und auch wenn der Galette lange Zeit das Essen der Armen war, so ist er heute durchaus – zusammen mit dem Crêpe – eine schmackhafte Gelegenheit zu einem festlichen Beisammensein!

Bon Appetit